Растительные жиры: в июле начнут маркировать продукцию

Уже в июле нынешнего года начнется маркировка реализуемой в РФ молочной продукции о присутствии в ее составе растительных жиров. Об этом накануне информировал руководитель российского Минсельхоза г-н А.Ткачев.

В своем вчерашнем выступлении на IX съезде Союза отечественных производителей молочной продукции Александр Ткачев поздравил всех присутствующих с важным и ожидаемым потребителями изменением. Это касается введения специальной маркировки уже с середины лета текущего года.

Глава Минсельхоза отметил, что маркировка будет осуществляться отчетливо видимыми сантиметровыми буквами. Александр Ткачев добавил, что обновленные правила несколько ужесточат общие требования к обязательной маркировке выведенной на российский рынок молочной продукции, которая содержит в своем составе жиры растительного происхождения. По его мнению, повышение в несколько раз штрафных санкций за нарушение исполнения установленных технологических регламентов и правил обязательной маркировки позволит сделать так, что подготовленное решение будет работать в полной мере.

В текущем моменте отечественное законодательство не обеспечивает возможность адекватно реагировать и привлекать к значимой ответственности нарушителей правил торговли. Недостаточно видимая надпись маленькими буквами не дает пользы потребителям, но позволяет формально выполнить требования. В середине лета нынешнего года ситуация принципиально изменится.

Чуть ранее, руководитель Минсельхоза отмечал, что в подготовке данного мероприятия уже пройдено более 70% пути. Важным этапом было согласование всех предусмотренных процедур в рамках стран союзного ЕврАзЭС. Это требовало определенных усилий, так как задействовано экономическое пространство 5-ти государств.

По мнению министра, потребители имеют полное право знать о том, что в продукте содержатся жиры растительного свойства. Это не означает, что, к примеру, пальмовое масло попадает в перечень запрещенных ингредиентов. Но если оно входит в состав потребляемого нашими соотечественниками продукта, то об этом станет известно потребителю. При этом товар должен быть значительно дешевле и именоваться «сырный либо молочный продукт».